Сковородки и крышки
Без хорошей сковородки на кухне не обойтись. Действительно качественная сковородка способна служить Вам верой и правдой несколько лет, еда в ней не будет пригорать и терять свой вкус. Если Вы поняли, что Вам нужна новая сковородка, возникает вопрос: какую сковороду купить? Выбирая эту кухонную помощницу, легко потеряться в выборе форм и материалов. На сегодня существуют разные виды сковородок на любой вкус и кошелек. Чтобы определится с тем, какую сковороду купить, рассмотрим основные виды сковородок:
- Чугунные и титановые сковородки. Чугун это пористый материал, что способствует образованию антипригарного покрытия. Естественная жировая пленка, которую создает чугун и служит защитой от пригорания. Но такая сковородка чувствительна к действию моющих средств, поэтому моют ее следующим образом: разогревают и ополаскивают водой. Это лучшие сковородки по показателю экологичности. Недостатком таких сковород считает их вес и ржавление. Чтобы чугунная сковорода не ржавела, ее следует смазывать растительным маслом.
- Стальные сковородки. Это лучшие сковородки по показателю безопасности для здоровья, так как сталь химически не активна. Но на ней отсутствует антипригарное покрытие, поэтому нужно привыкнуть пользоваться такой сковородой. Также она плохо реагирует на перегревание, отвечая цветными разводами.
- Алюминиевые сковородки. Эти изделия легкие, относительно дешевые и имеют высокую теплопроводность, в результате чего сковороды равномерно нагреваются. К недостаткам относят отсутствие антипригарного покрытия и то, что сковорода боится кислоты и щелочи.
- Сковородки с антипригарным покрытием. Самый популярный вид сковород. Антипригарное покрытие имеет несколько видов, среди которых наиболее распространенное – тефлоновое. Недостатком является то, что такое покрытие можно поцарапать, если не пользоваться специальными лопатками из пластмассы или дерева.
Если вы решили, какую сковороду купить, то помните, что стоить учесть, на какой плите она будет использоваться и подойдет ли по диаметру к нагревательному элементу. Для газовых и электрических плит подходят практически все виды сковородок.
Если на Вашей сковороде отсутствует крышка – горячие брызги масла могут попасть на кожу, нанеся ожог. Для того чтобы обезопасить себя следует использовать защиту – крышки (например стеклянные крышки для сковородок). Их изготавливают из разных материалов. Наиболее популярны – алюминиевые и стеклянные крышки для сковородок. Они практичны, легко моются, а стеклянные крышки для сковородок позволяют наблюдать за процессом приготовления пищи. Крышка должна соответствовать диаметру кастрюли. В нашем Интернет магазине Вы найдете изделия разного размера.
Крышка для сковородок защитит Вашу мебель и технику от брызг и обезопасит Вас и Ваших близких. Кроме этого, крышка для кастрюли помогает сохранять вкус пищи.
В нашем Интернет-магазине представлены разные виды сковородок и крышки к ним. А для любителей покупать сковородки оптом хорошая новость – розничная цена на эту кухонную утварь в нашем Интернет-магазине не отличается от стоимость, по которой Вы покупаете сковородки оптом. Это значит, что Вам не нужно больше брать сковородки оптом, если хотите сэкономить, но на самом деле нужен всего один экземпляр. Покупайте у нас лучшие сковородки, и в кратчайшие сроки к Вам будет доставлена Ваша сковорода (Киев, Харьков, Днепропетровск, Львов и любой другой город Украины).